Bisnis - 11 Des 20, 15:11 Wib
BEKASI - Kue Apem dengan tekstur lembut dan manis sangat cocok menemani kopi pagi kalian.
Dengan menggunakan bahan tepung beras dicampur gula aren menciptakan rasa yang tidak terlalu manis dengan tekstur lembutnya.
"Berawal kita dagang di Jatibening, Pondokgede Kota Bekasi, hingga sekarang Alhamdulillah sudah punya 20 cabang," ujar Mul patolla, pemilik usaha kue apem Makasar kepada lokalbekasi.com, Sabtu (25/12/2021).
Dikatakan, satu panci bisa menampung 40 cup kue apem. Sedangkan dalam satu hari bisa habis mencapai 6 sampai 7 panci perhari.
Pembuatan kue juga menggunakan cetakan yang dibuatnya sendiri dari bambu dan plastik.
Rekomendasi untuk pemesanan acara keluarga, seperti momen Natal dan Tahun baru kata Dia sudah banyak pesanan.
ADVERTISEMENT